Ingredientes: 📝
🔸300g de inhame (cerca de 7 pequenos)
🔸1 colher de sopa de azeite
🔸1/2 colher de chá de sal
🔸1/2 dente de alho picado
🔸Suco de meio limão
Modo de preparo
- Cozinhar o inhame na pressão por 15 minutos após iniciar a pressão
- Após esfriar, descascar e picar.
- Coloque no processador e acrescente os outros ingredientes.
- Bata devagar por cerca de 5 minutos , até chegar na consistência desejada.
- Dura 3 dias em pote fechado na geladeira.⚠️
Dra. Cláudia G. F. Troccoli Menezes, Gastropediatria – CRM69769
