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APLV – tirando as dúvidas sobre os rótulos

Quando olhamos o rótulo de um produto industrializado, alguns nomes podem parecer com alimentos que contém leite,mas não o contém, estando LIBERADOS PARA O CONSUMO:

🔹Ácido lático

🔹Lactato de cálcio

🔹Lactato de sódio

🔹Lactato ferroso

🔹Estearoil lactil lactato de sódio

🔹Estearoil lactil lactato de cálcio

🔹Conservante propionato de cálcio

🔹Cremor tártaro

🔹Manteiga de cacau

🔹Leite de côco

🔹Gordura vegetal hidrogenada

Dra. Claudia G. F. Troccoli Menezes, Gastropediatra – CRM 69769

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